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Tartare de Boeuf
Frites Maison et salade Mesclun
€23
Line-caught sea bass with beurre blanc
Imperial red rice risotto, turned mushroom, seasonal vegetables.
€32
Grilled Beef Hanger Steak with Homemade Peppercorn Sauce
Served with Homemade Fries and Salad
€27
Tournedos de filet Boeuf français
Pomme de terre de Noirmoutier cuisinés et légumes de saison, jus de viande réduit Bordelaise
€32
Tataki de thon de Ligne aux poivres
Riz à sushi, wok de légumes, sauce citronnelle, soja, gingembre, coriandre fraîche
€32
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